Se recomienda mantener las distintas especies de este género al exterior, pero las crías de pequeño tamaño deberemos mantenerlas en instalaciones interiores durante los dos primeros años de vida, aunque dependerá de la velocidad de crecimiento. 
Estas tortugas deberán mantenerse en un acuario con al menos 10 cm de profundidad de agua, algunas plantas para esconderse y rocas y rampas que les permitan salir a respirar sin problemas. En este caso, al tratarse de un acuario para sus primeros meses de vida, no será imprescindible tener una zona terrestre (las crías suelen tener hábitos muy acuáticos).
 

Cría de Sternotherus carinatus entre las hojas de una planta acuática	Sternotherus carinatus
Pequeña cría de Sternotherus odoratus en una rampa

Se pueden mantener también ejemplares adultos en recintos interiores. Deberemos construir grandes acuaterrarios con una zona acuática de al menos 20 cm de profundidad con una rampa que facilite la salida (esta rampa deberá llegar hasta el fondo de la zona acuática). En esta zona deberemos poner múltiples piedras, troncos y plantas acuáticas para que las tortugas puedan esconderse. Deberemos poner un potente filtro externo que permita mantener el agua limpia el mayor tiempo posible. Lo más recomendable sería que la zona acuática tuviera un fondo de lodo donde se esconderían las tortugas a menudo, aunque esto dificulta mucho la limpieza del acuario.
La zona terrestre deberá tener un alto nivel de humedad, por lo que deberemos plantar distintas variedades de plantas y hierbas (los helechos son muy recomendables), además de poner troncos, grandes cortezas y rocas, de forma que tengan muchos sitios donde esconderse. 
El substrato deberá ser a base de mantillo, coco-chips, cortezas, musgo, ..., y deberá tener al menos 20 cm de profundidad (algunas de estas especies se entierran a menudo).

Antes de diseñar el acuaterrario deberemos informarnos acerca de los hábitos de cada especie, ya que algunas tortugas pasan la mayor parte del día en el agua, y en cambio otras solo se bañan para alimentarse.